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Com que frequência uma máquina de gelo em cubos deve ser limpa? Como fazer a manutenção?

Com que frequência uma máquina de gelo em cubos deve ser limpa? Como fazer a manutenção?

2025-07-03

Para garantir uma produção de gelo limpa, higiênica e eficiente, recomenda-se realizar uma limpeza básica a cada 2 semanas e uma manutenção profunda a cada 1 a 3 meses, dependendo do uso e da qualidade da água.

Recomendações de limpeza de rotina:

  1. A cada 2 semanas:

  • Limpe o depósito de gelo e remova o gelo ou detritos que sobrarem

  • Limpe a saída do gelo para evitar o acúmulo de odor

  • Enxaguar o filtro de entrada de água para evitar o entupimento

  1. Mensal a trimestral:

  • Use limpador de máquina de gelo de qualidade alimentar para limpar o evaporador e o molde de gelo

  • Verifique se a bomba de água e o tubo de drenagem estão bloqueados

  • Limpe a poeira do compressor e das barbatanas do condensador, se necessário

  1. Anualmente (por um técnico):

  • Inspeccionar o sistema de refrigeração

  • Substituir peças envelhecidas e componentes de vedação

  • Calibrar os painéis de controlo e a precisão dos sensores

Dicas de manutenção:

  • Usar fontes de água limpa para reduzir a escala e o acúmulo de resíduos

  • Instalar a máquina num local bem ventilado, longe da gordura e do calor

  • Quando estiver parado por longos períodos, drene toda a água e desconecte a unidade

  • Verificar periodicamente o estado da fonte de alimentação e do painel de comando

A limpeza e a manutenção adequadas não só melhoram a qualidade do gelo, mas também prolongam a vida útil da máquina e reduzem as avarias.

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Com que frequência uma máquina de gelo em cubos deve ser limpa? Como fazer a manutenção?

Com que frequência uma máquina de gelo em cubos deve ser limpa? Como fazer a manutenção?

Para garantir uma produção de gelo limpa, higiênica e eficiente, recomenda-se realizar uma limpeza básica a cada 2 semanas e uma manutenção profunda a cada 1 a 3 meses, dependendo do uso e da qualidade da água.

Recomendações de limpeza de rotina:

  1. A cada 2 semanas:

  • Limpe o depósito de gelo e remova o gelo ou detritos que sobrarem

  • Limpe a saída do gelo para evitar o acúmulo de odor

  • Enxaguar o filtro de entrada de água para evitar o entupimento

  1. Mensal a trimestral:

  • Use limpador de máquina de gelo de qualidade alimentar para limpar o evaporador e o molde de gelo

  • Verifique se a bomba de água e o tubo de drenagem estão bloqueados

  • Limpe a poeira do compressor e das barbatanas do condensador, se necessário

  1. Anualmente (por um técnico):

  • Inspeccionar o sistema de refrigeração

  • Substituir peças envelhecidas e componentes de vedação

  • Calibrar os painéis de controlo e a precisão dos sensores

Dicas de manutenção:

  • Usar fontes de água limpa para reduzir a escala e o acúmulo de resíduos

  • Instalar a máquina num local bem ventilado, longe da gordura e do calor

  • Quando estiver parado por longos períodos, drene toda a água e desconecte a unidade

  • Verificar periodicamente o estado da fonte de alimentação e do painel de comando

A limpeza e a manutenção adequadas não só melhoram a qualidade do gelo, mas também prolongam a vida útil da máquina e reduzem as avarias.